அறுவடை பின்சார் தொழில் நுட்பம் :: பனைஉணவுப்பொருட்கள் – செய்முறை
|
| நுங்கு பதனிடல்் |
 |
தேவையான பொருட்கள்
| பனங்கூழ் |
100 கி |
| சர்க்கரை |
300 கி |
| சிட்ரிக் அமிலம் |
0.5 கி |
|
| செய்முறை |
| நுங்கு சுத்தம் செய்தல்
|
 |
| சிறு துண்டுகளாக வெட்டுதல் |
|
| சர்க்கரை பாகில் கொதிக்கவைத்தல் (68° Bx) |
|
| ஆறவைத்தல் |
|
| உலர்ந்த கலன்களில் நிரப்புதல் |
|
| காப்பு உறையிடல் |
|
|
